湿疹についての続き

前回の続きです。

ずいぶん前から健康にいいかな、血液サラサラにはいいかなと
思い、毎日玉ねぎを食べていました。
火を入れたり、辛さを抜くのに水に入れたりすると大事な栄養
が流れてしまうのでだいたいスライスにして
ドレッシングをかけて食べてました。

そのほかにもキャベツやきのこ、人参少しのお肉を
摂るようにしてました。

食べ物が悪いのかと1品ずつ2週間食べないように
実験してみると
まず肉は食べなくても湿疹は消えない
その次にキャベツを食べなくても湿疹は変わらない
ではきのこなのかと思いやめても変わらない
まさか玉ねぎなのかと思い食べるのをやめたら
1週間ほどで湿疹は薄くなり2週間目にはほぼ消えました。

正解は玉ねぎでした。

ちなみに火を入れてから食べると湿疹は出ないので
おそらく血液サラサラにすると言われている硫化プロペニル
が原因なのではないかと思います。

改めてこの人には健康に良いが
この人には健康に悪いということがたくさんあるのだなと
感じました。

今後は火を入れて玉ねぎを食べるようにします。

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