泉区　西が丘の焼き菓子工房

とことこと散歩によく行く泉区の西が丘
閑静な住宅街で散歩道や公園、緑もありとても
散歩しやすい場所の一軒家に
小さい看板で焼き菓子工房と書いてある
お店がありました。

散歩中に気になってはいましたが
お店に伺うこともしないで月日が経ちました。

先日お客様とケーキの話をしていると
西が丘に美味しいシフォンケーキのお店というか工房が
あるということを聞き、ふと焼き菓子工房のことを
思い出しました。

場所も近いし、美味しいと聞いたからには
ぜひ食べてみたいと早速注文をして
シフォンケーキをいただきました。
おまけにご紹介してくれた整体のお客様から
おからクッキーをいただきました。

食レポは得意ではないので
美味しかったとしか言えませんが
シフォンケーキもおからクッキーも
絶品です。

また低糖質なので
罪悪感なく食べれるのも嬉しかった
です。次はなにを注文しようかな・・・